市监部门升级监管手段，正宁路夜市摊位全配备AI巡检仪，食品安全再上台阶

随着夜市的繁荣，食品安全问题一直是市民关注的焦点。近日，市监部门在正宁路夜市推出了新的监管措施，对夜市食品安全进行严控，正宁路摊位全配备AI巡检仪，进一步提升了食品安全监管的效率和水平。

正宁路夜市作为当地著名的美食聚集地，吸引了众多市民和游客前来品尝美食。然而，夜市食品安全问题也一直备受关注。为了确保夜市食品安全，市监部门不断创新监管手段，此次引入AI巡检仪，标志着夜市食品安全监管迈入智能化时代。

AI巡检仪是一种基于人工智能技术的智能设备，能够对摊位进行实时监控，对食品安全隐患进行自动识别和预警。在正宁路夜市，AI巡检仪的配备实现了对摊位食品加工、储存、销售等环节的全覆盖，大大提高了监管的精准度和效率。

据了解，AI巡检仪具备以下功能：

1. 实时监控：AI巡检仪能够对摊位进行24小时不间断监控，确保食品安全问题及时发现、及时处理。

2. 自动识别：AI巡检仪能够自动识别摊位食品加工、储存、销售等环节中的安全隐患，如食材新鲜度、卫生条件、操作规范等。

3. 预警提醒：当AI巡检仪发现食品安全隐患时，会立即向监管人员发送预警信息，确保问题得到及时解决。

4. 数据分析：AI巡检仪能够对收集到的数据进行实时分析，为市监部门提供科学、准确的监管依据。

正宁路夜市摊位全配备AI巡检仪，不仅提高了食品安全监管的效率，还增强了市民的食品安全信心。摊主们纷纷表示，AI巡检仪的引入让他们更加注重食品卫生和操作规范，有助于提升自身经营水平。

市监部门相关负责人表示，此次在正宁路夜市推行AI巡检仪，是市监部门深化食品安全监管改革的重要举措。未来，市监部门将继续加大科技投入，推广智能化监管手段，确保市民“舌尖上的安全”。

此外，市监部门还要求夜市摊主加强自律，严格遵守食品安全法规，确保食品安全。同时，鼓励市民积极参与食品安全监督，共同维护良好的市场秩序。

总之，市监部门在正宁路夜市推行AI巡检仪，是夜市食品安全监管的一次重大突破。在科技助力下，夜市食品安全将得到更有效的保障，让市民安心享受美食的同时，也能吃得放心。