青城古镇长街宴重现明清饮食，百道河州菜引美食博主纷纷打卡

位于我国西南部的青城古镇，历史悠久，文化底蕴深厚。近日，一场别开生面的长街宴在这里隆重举行，重现了明清时期的饮食文化，吸引了众多美食博主前来打卡，共同感受这场美食盛宴。

长街宴，顾名思义，是在古镇的长街上举办的宴会。此次青城古镇长街宴，以明清时期的饮食文化为背景，精心准备了百道河州特色菜肴，让游客们仿佛穿越时空，回到了那个充满韵味的时代。

活动现场，一条条长街被装饰得古色古香，红灯笼、彩旗、对联等元素，营造出浓厚的节日氛围。宴席上，各式各样的美食琳琅满目，令人垂涎欲滴。其中，河州菜以其独特的风味和丰富的品种，成为了此次宴会的亮点。

河州菜，又称河州风味，是甘肃省临夏 *** 自治州的地方特色菜系。它以 *** 、藏族、汉族等民族饮食文化为基础，融合了川菜、湘菜、粤菜等地方菜系的特点，形成了独具特色的河州菜。此次长街宴上，百道河州菜让人大饱口福，回味无穷。

宴席上，一道道精心 *** 的河州菜依次呈现在游客面前。如香辣牛肉、手抓羊肉、羊肉泡馍、甜水面等，每一道菜都蕴含着丰富的历史故事和民族风情。其中，更具特色的当属手抓羊肉。这道菜选用优质羊肉，经过独特的烹饪手法，肉质鲜嫩，香气扑鼻，让人欲罢不能。

此外，长街宴上还设有各种民俗表演，如舞狮、舞龙、腰鼓等，为游客们带来了一场视觉和味觉的双重盛宴。活动现场，游客们纷纷拿出手机，记录下这难得的瞬间，与朋友们分享这份喜悦。

此次青城古镇长街宴的成功举办，不仅让游客们感受到了明清时期的饮食文化，还让河州菜这一地方特色菜系得到了更广泛的传播。众多美食博主纷纷前来打卡，将这场美食盛宴分享到社交媒体上，吸引了大量网友的关注。

美食博主“小厨娘”表示：“这次青城古镇长街宴让我感受到了明清时期的饮食文化，尤其是河州菜，真是让人回味无穷。我一定要把这里的美味分享给更多的人。”

青城古镇长街宴的成功举办，不仅丰富了古镇的文化内涵，也为当地旅游业注入了新的活力。未来，青城古镇将继续挖掘和传承地方特色文化，为游客们带来更多精彩纷呈的旅游体验。